Disse små og lækre brød er så hurtige og enkle at lave og så kræver det kun 3 ingredienser (og lidt krydderi).

De små madbrød kan med de rette krydderier bruges til at pifte (næsten) enhver ret op med, tilføje lidt ekstra til ugens reste-dag og kan desuden også bruges som et nemt mellemmåltid til børnenes madpakker.

PORTIONER 6 STK.
FORBEREDELSE 5 MIN /  TILBEREDNING 10 MIN /  I ALT 15 MIN

MADBRØD
200 g græsk yoghurt
250 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
Salt
Krydderier efter smag
Lidt smør til stegning

SÅDAN GØR DU
Bland yoghurt, mel, bagepulver og krydderier i en skål
Giv det en tur med håndmixere – den skal smuldre
Saml dejen med hænderne
Del dejen i seks stykker og form hvert stykke til en ca. 0,5 cm tyk pandekage
Smelt smørret på panden og steg brødene til de er gyldne og let hævede