Forår i køkkenhaven
“To hoveder tænker bedre end ét” siger man. Men to hoveder finder også på dobbelt så mange projekter! Jeg tror efterhånden aldrig, vi bliver færdige med at finde på nye projekter til hus og...
HoME&HeART
Boller i karry a la ristaffel
Den er en rigtig familie-klassiker. Måske fordi den er nem at lave og helt sikkert fordi den smager godt og både børn og voksne kan lide den. Hvis man googler “Boller i karry”, dukker...
Bananpandekager (uden mel)
Denne opskrift er super-god til de overmodne brune bananer, hvis eneste alternativ er skraldespanden. De lækre pandekager kan f.eks. bruges til at tilføje lidt ekstra lækkert og sundt til søndags-morgenmaden, men kan også bruges...
Hurtige madbrød på panden (naan)
Disse små og lækre brød er så hurtige og enkle at lave og så kræver det kun 3 ingredienser (og lidt krydderi). De små madbrød kan med de rette krydderier bruges til at pifte...
Hæklet hængekurv
Med to voksne, tre store børn, en hund i huset og en entré, der ikke er lavet til en stor familie, er det altid en udfordring at få plads til alle vinterjakker, huer og...
Min nye hobby – at hækle
Så fik jeg en ny hobby – igen… Det er ikke altid, de holder lige lang tid. Som regel sker der det, at når jeg synes, jeg kan det, stopper interessen. Så er der...
Mig og min Bullet Journal
Der er opstået et nyt begreb i verden, der hedder Bullet Journaling. Det er et – for mig – nyt begreb, som samler alt, hvad jeg har brug for i ét! Altså sådan struktur-mæssigt!...
5 fantastiske kvinder (og en opskrift på ingefærshots)
I sidste weekend var jeg sammen med 5 dejlige kvinder, jeg har gået i 8. og 9. klasse med – for læææænge siden. Vi snakker i sidste århundrede – ja endda sidste årtusinde. Vi var...
Ingefærshots a la Helena
Når det er koldt udenfor, kan man have brug for lidt ekstra hjælp til at få varmen og det kan ingefærshots! Denne opskrift har jeg fået en en gammel veninde, som bare KAN det...
Når alting spirer
Jeg er et af de der mennesker, der bare ikke trives med vinter. Jo, når der er sne og klart frostvejr, så solen skinner koldt og lyser jorden op, så er vinter dejligt. Men ellers…...
Glædelig jul
Jeg sidder her kl 00.42 efter en veloverstået juleaften med alle traditionerne holdt ved lige. Der var and og ribbenssteg med hvide og brune kartofler, sovs, rødkål, ribsgelé, tyttebær og franske kartofler til. Efter...